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酒酿木耳的做法步骤

1.干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。

2.将两者泡发，洗净备用。

3.准备酱油、米酒若干。

4.将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。

5.加入酒酿若干。根据个人喜好增减。

6.盛盘。

小窍门&温馨提示

1、煮的时候水不要多，否则汤汁太多，弃之可惜。
2、酱油最好用好一点的酱油。